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La Coctelera

La cocina de Samira

21 Noviembre 2008

Buen fin de semana y os dejo un aperitivo

Ya está aquí de nuevo el fin de semana. Hay que ver lo rapidito que pasan ahora los dias y cuando tenía 15 añitos una semana me parecía toda una eternidad .

Os quiero dedicar a tod@s esta canción( que a mi particularmente me encanta )de la maravillosa Dulce Pontes acompañada por Carlos Núñez y en especial se la dedico a mi amiga Carmen , asi que guapa prepárate para aprenderla que en la próxima quedada te toca animar el cotarro a ti , acabas de ser nombrada vocalista del grupo

Y os dejo el aperitivo que es bien facilito( ya lo se)…………, pero para la gente que comienza en esto de la cocina, tal vez le pueda ayudar , pues es una bonita y sencilla forma de preparar el salmón de una manera vistosa y deliciosa a la vez.

Necesitamos :

Pan de molde sin corteza (con ella también sirve, se la cortamos y listo)

Salmón ahumado

Queso Philadelphia

Elaboración:

Estiramos las rebanadas de pan de molde con el rodillo que nos queden bien finitas. A continuación las untamos con el queso y colocamos la lonchita fina de salmón encima. Sólo nos queda enrollarlo con cuidado y lo envolvemos en papel film .

Guardamos en la nevera unas cuantas horas para que tome consistencia y poder cortarlo en rebanaditas sin problemas .

¿Gustáis?....................

¡Buen fin de semana !

servido por la-cocina-de-samira 45 comentarios compártelo

45 comentarios · Escribe aquí tu comentario

mvg

mvg dijo

Esta es de las mías, facilita, facilita!!!! Gracias por la idea.
Por cierto, la canción es preciosa.
Buen finde!!!!!

21 Noviembre 2008 | 02:27 PM

piuchi (rocio)

piuchi (rocio) dijo

que rico y que facilito bego!! el salmón me encanta!! la canción es preciosa.que tengas buen finde guapa!! besitos

21 Noviembre 2008 | 02:34 PM

curarme-de-ti

curarme-de-ti dijo

Yo sí que quiero! ;) Me apunto la receta sencillita para la próxima vez que tenga invitados en casa y te deseo buen fin de semana al ritmo de la gaita de Carlos Núñez que siempre y sin quererlo me regresa al paisaje verde de mi infancia. Mil Besiños

21 Noviembre 2008 | 02:34 PM

lacocinademaria

lacocinademaria dijo

Preciosa canción Bego, Carmencita ya te estás esmerando..yo te hago los coros..tranqui y ponemos a Rebe a la gaita....
Acordeonista también tengo..¡hala listo!!

21 Noviembre 2008 | 02:56 PM

Lala

Lala dijo

Gracias samira .. buen finde para ti tambien .. un beso ...

21 Noviembre 2008 | 04:37 PM

Carmen

Carmen dijo

Bego, simplemente, te quiero, asi sin más, sin artificios.
Prometo aprendermela, ya que tanto Carlos Nuñez como Dulce Pontes me encantan, ya sabes que parte de mi sangre es Portuguesa y esta mezcla me llega al corazón.
Un millón de besos y sigue siendo mala.

21 Noviembre 2008 | 04:47 PM

juan

juan dijo

Hola Bego. Desde luego contigo uno ve recetas elaboradas, medias y sencillas. Eres una maestra en todas y cada una de ellas. Como dice una canción ¡quiero ser como tu! jj
Esta, como para mí, no tendrá complicación, la haré, y también tus galletas, te lo prometo. Me has tocado las fibras sensibles.
Un saludo afectuoso y buen fin de semana.

21 Noviembre 2008 | 06:05 PM

Marhya

Marhya dijo

Qué rico aperitivo, Bego, y qué bonito se ve!!
un abrazo, buen fin de semana.

21 Noviembre 2008 | 06:43 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Biennnnnnnnnnnnnn mvg , me alegro que te guste.

Besitos y buen finde.

21 Noviembre 2008 | 08:15 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Roci te cambio unos aperitivos por un trocín de la empanada de manzana que hiciste..........vale, hay trato????????

Besos , buen fin de semana.

21 Noviembre 2008 | 08:15 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Esta música a mi también me transporta a lugares maravillosos de mi infancia curarme.

Que pases un buen fin de semana y gracias por tus palabras , como siempre tan cariñosas para mi. Te lo agradezco de corazón.

Mil besos.

21 Noviembre 2008 | 08:18 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Mariaaaaaaaaa, qué bien ya tenemos el grupo casi montado.

Yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

Buen fin de semana. Mil besos preciosa.

21 Noviembre 2008 | 08:18 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Gracias a ti Lala.

Buen fin de semana.

Besitos.

21 Noviembre 2008 | 08:19 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Ay Carmen, mi Carmencita del alma, sabía que te iba a gustar y espero que te la aprendas para cantarla a dúo............je,je, bueno mejor no, tu solita que sino ya sabes lo que pasa.................

Mil besos y buen fin de semana.

Te quiero.

21 Noviembre 2008 | 08:20 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Bueno lo que pasa es que podría llover, qeu lo estoy leyendo ahora y parece otra cosa jajjaaaaaaaaaa........a veces las palabras confunden jajjaaaaaaa

21 Noviembre 2008 | 08:21 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Juan me alegra de verdad haberte tocado las fibras sensibles y estoy segura de que te van a salir perfectas porque a todo le pones cariño y asi no hay nada que pueda fallar.

Buen fin de semana. Un besito.

21 Noviembre 2008 | 08:22 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Un abrazo Maby y buen fin de semana para ti también.

Muchas gracias.

21 Noviembre 2008 | 08:23 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Hola Bego feliz fin de semana, te vas de nuevo de marcha. que envidia. la canción preciosa y el aperitivo que decirte. guapa. Besitos

21 Noviembre 2008 | 09:42 PM

mar

mar dijo

¡Que bonita la canción!, ala Carmencita ya estás ensayando, como María, Bego y Rebe acompañan, yo me pido de palmera o pa pasar la gorra, que pa la proxima voy.

El aperitivo estupendo, me encanta, yo le pongo pistachos al philadelphie y le da un toke muy rico con el crujientito.

¡¡¡Feliz finde!!!, besitos.

21 Noviembre 2008 | 10:53 PM

dayyne

dayyne dijo

Lela, lela, leliña porque non morro, es la mejor, eres exquisita en todo , pero la cancion es la caña y para mi la mejor de dulce pontes, te imagino de lo mas sensible, y saco esa conclusion por esta cancion, bicos samira y me gusta muchisimoooooooooooooooooooooooooooooooooo

21 Noviembre 2008 | 10:59 PM

skpe

skpe dijo

Estas son de las que a mi me gustan jeje facilonas...Buen finde para ti tambien...Un Beso.

22 Noviembre 2008 | 01:33 AM

lebiram

lebiram dijo

Hola Samira.
Me ha gustado mucho tu blog.
Y esta receta me parece fantástica, sencilla y muy apropiada para los días que se aproximan.
Un beso.

22 Noviembre 2008 | 08:25 AM

fenicia

fenicia dijo

Que lo pases muy bien estos dias querida cocinera
kisses

22 Noviembre 2008 | 11:09 AM

Rosa

Rosa dijo

Samira, gracias por tu receta. Me la apunto que me viene de cine para mañana. Que pases un buen fin de semana.
Besotes

22 Noviembre 2008 | 02:49 PM

lauriteles

lauriteles dijo

Hoola guapa!! me llevo el aperitivo pa mi casa que en la noche vienen amigos a cenar y me viene muy bien, la cancion me pasare luego a oirla pues parece que hay problemas en la red, besos preciosa!

22 Noviembre 2008 | 06:34 PM

Delicias

Delicias dijo

Increíble tanto el aperitivo como la canción. Gracias por compartirlo con nosotras.
Buen fin de semana para ti también.
Un besazo!!!

22 Noviembre 2008 | 06:40 PM

www-lacoctelera-com-inaki

www-lacoctelera-com-inaki dijo

Muy bueno, Bego...te mando un besito, que pases un finde estupendo.

22 Noviembre 2008 | 09:21 PM

limpando-o-faiado

limpando-o-faiado dijo

Halaa que lindo!!!.....nunca he preparado un aperitivo así.....bueno y si te cuento la primera vez que probé el salmón ahumado te partes de risa!!!....para abreviar te diré que lo pasé por la sartén con eso te digo todo jejeje......asi que tomo buena nota, porque me parece un bocado exquisito!!!!

Besines linda

23 Noviembre 2008 | 09:58 AM

marisa

marisa dijo

Ves como tengo razón y todo en ti son tentaciones??? un aperitivo que pienso preparar, aunque no sé si a mis glotones les hará gracia que les quite la corteza jajajajaj
Un besoooo y feliz domingo

23 Noviembre 2008 | 11:57 AM

Carmen

Carmen dijo

Que vistoso y rico Bego!!!!! entra por el ojo que da gusto verlo.

Un besin preciosa y buen domingo para ti y toda la familia.

23 Noviembre 2008 | 03:17 PM

macapatri

macapatri dijo

HOLA BEGO
CADA VEZ QUE VOY A TENER VISITA EN CASA LOS SUELO PREPARAR, Y NO DURAN NI UN SUSPIRO EN EL PLATO. SON RIQUISIMOS.
QUE PASES UN BUEN FIN DE SEMANA GUAPA.
BESITOS PATRICIA

23 Noviembre 2008 | 05:01 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Hola Tere no me he ido el fin de semana que con este frio y lluvia apetece estar en casita.

Besos.

23 Noviembre 2008 | 06:35 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Qué ricos con los pistachos Mar, yo no puedo ponérselos por mi mami , ya sabes.

Mil besos.

23 Noviembre 2008 | 06:35 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Muchas gracias dayyne, la verdad que esta canción es una de mis preferidas. Veo que tuya también, me alegra haber acertado en la elección.

Besitos y me alegra saber que estas mas animada.

23 Noviembre 2008 | 06:37 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Hola skpe ésta desdeluego no tiene complicación ninguna, sólo tener ganitas de hacerlos que yo hoy estoy de un perezosoooooooo, debe ser este tiempo tan maluco que tenemos.

Besosssss.

23 Noviembre 2008 | 06:38 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Hola lebiram muchas gracias por tu visita , vuelve cuando tu quieras.

Un besito.

23 Noviembre 2008 | 06:39 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Gracias Feni .

Espero que estés mejorcita.

Besitos.

23 Noviembre 2008 | 06:39 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Rosa, guapa, me alegra que te sirva de ayuda . Espero que os gusten.

Besitos.

23 Noviembre 2008 | 06:40 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Vaya Lauri siento que no hayas podido escuchar la canción, cosas del internéssssssss jeje.........

Besitos y gracias.

23 Noviembre 2008 | 06:41 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Gracias a vosotras que acabo de ver ese magnífico soufle que habéis hecho y se me han puesto los dientes largos ............qué rico ¡¡¡¡¡¡¡

Besitos.

23 Noviembre 2008 | 06:41 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Iñaki esto como es facilito se lo podrás preparar a tu chica no???????.........Aqui no hay excusas je,je..........

Espero que tu también hayas pasado un buen fin de semana.

Besitos.

23 Noviembre 2008 | 06:43 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Moly yo no soy muy asidua del salmón ahumado, pero de un tiempo a esta parte me estoy aficionando a él , y preparado de esta forma es un bocadito especial y bien rico que nos hace quedar bien cuando tenemos invitados y sin tenerlos también je,je...........

Gracias corazón. Mil besos.

23 Noviembre 2008 | 06:44 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Ay Marisina , mira quien va a hablar que cada vez que te visito me haces babear con todas las cosas ricas que preparas..........

Seguro que cuando lo coman, no les importará que le hayas quitado la corteza, ya verás.

Besitossssss

23 Noviembre 2008 | 06:45 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Hola Carmen guapa , buen domingo para ti también.

Luego me paso por tu casita.

Besos

23 Noviembre 2008 | 06:46 PM

la-cocina-de-samira

la-cocina-de-samira dijo

Tienes razón Patri no duran ni un segundito, pero es bueno je,je...............

Besitos preciosa.

23 Noviembre 2008 | 06:46 PM

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Sobre mí

Me llamo Begoña , aunque prefiero que me llamen Bego. Este blog surge con la idea de compartir todas mis recetas con la familia y las amigas ,ya que han sido ellas las que me han dado el empujoncito para realizarlo. Os quiero. Gracias por estar siempre ahi . Por supuesto , también va dedicado a todas las personas que sean tan amables de visitar mi bitácora , esperando les sirva de ayuda desde mi humilde visión de aficionada a los fogones. Un saludo Gracias Arori
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